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上海米其林人均消費六千元 8人用餐上吐下瀉(圖)
 
王先生出示診斷單,醫院診斷爲急性胃炎。(網絡圖片)

【人民報消息】多名上海市民投訴,在人均消費6,000元以上的米其林三星餐廳用餐後上吐下瀉。日前,媒體連續報導此事,引起關注。 近日,東方網•縱相新聞接連報導此事,涉事餐廳爲上海一家名爲Ultraviolet by Paul Pairet的米其林三星餐廳。 據報導,4月5日,市民王先生反映,他與太太2人於3月23日赴上海外灘附近的UltravioletbyPaulPairet餐廳就餐,單人價爲6,800元,2人共花費13,600元。 就餐後的第2天,王先生在江蘇出差,起床後感覺渾身無力且全身發寒,並有乾嘔和拉稀的症狀。「整個人都虛脫了,醫院診斷急性胃炎,我掛了2瓶鹽水才離開醫院。」王先生將自己的情況告訴太太,發現她也有類似症狀。 於是他們聯繫3月23日一起用餐的另外4位顧客,其中2位男士吃完回去當晚就拉肚子了,另外2位外籍友人是第二天上吐下瀉。 「我們6人一共花了40,800元餐費,希望餐廳給個說法。」王先生向餐廳反映情況並提供大家的醫院就醫記錄。多天後,他收到餐廳發來的一封全英文郵件,聲稱顧客不適的症狀「與餐廳無關」。 4月8日,市民宋小姐反映,今年3月14日,她和弟弟曾花費17,776元在上述餐廳用餐,之後均出現噁心和嘔吐的症狀。「我做了諾如病毒測試是陰性,醫生說是急性腸胃炎。」 「3月14日當晚是10人就餐,我和弟弟覺得可能是餐廳的問題,但不知道其他8個人有沒有事。」宋小姐說,由於工作繁忙以及「估計查也查不出什麼」,當時她並沒有立即聯繫餐廳。 宋小姐說,後來她看到報導的王先生的類似經歷,覺得餐廳大概率是有問題的。 3月31日,宋小姐聯繫Ultraviolet by Paul Pairet餐廳的官方微信號工作人員,對方表示「聽到這個消息很遺憾,目前爲止還沒有其他客人反映有類似問題」。 隨後,宋小姐將王先生髮布在網上的信息鏈接發送給對方,得到的回覆是「您看到的只是其他客人自己聲稱的『食物中毒』,我們餐廳至今未發生過食物中毒事件。」 宋小姐說,之後餐廳就不再理我了,態度惡劣。 該餐廳官網顯示,Ultraviolet by Paul Pairet餐廳是入選《2023上海米其林指南》唯二的三星餐廳,此外還入選「亞洲50最佳餐廳」等美食名單,餐廳人均消約6,000元,座位供不應求。 此外,根據某點評軟件的公開信息,這家餐廳還入選由美團發佈的打造「中國人自己的美食榜」——黑珍珠餐廳指南的三鑽餐廳,也是最高等級的餐廳。 4月10日,米其林中國相關工作人員回覆東方網•縱相新聞稱,注意到監管部門正在調查,暫時還沒有最終結論。 上海媒體報導,截至發稿前,顧客表示Ultraviolet by Paul Pairet餐廳未與他們取得進一步的聯繫。 多方聯繫餐廳所屬的上海保保餐飲有限公司董事長兼總經理,被告知對方不在上海,長居美國。△
文章網址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2023/4/19/75925b.html
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