據中新社報道，一位澳洲青年說，他看過最莫名其妙的菜單翻譯是：tiger dish（老虎做的菜）。他當時嚇了一跳，心想：「老虎不是受保護的動物嗎？他們怎麼敢吃老虎肉呢？」後來他才知道，那道菜和老虎完全沒有關係，只是用番茄、燈籠椒和洋蔥等食材做成的冷盤，因爲味道做得比較辣，所以才叫成「老虎做的菜」。但是老虎辣嗎？這個問題就沒人回答了。

中國人都知道童子雞是出生不久的小嫩雞，英文譯成「baby」雞，但大陸有中國餐館在菜單上寫着「chicken without sexual life」（尚未實踐性生活的雞），叫老外看傻了眼，胃口全無。

報導說，不只是童子雞，一種北京人愛吃的小吃「驢打滾」是用黏面蒸熟後攤成一薄餅，外面沾上一層豆麵，然後捲起來，切成一段段的，被譯成「rolling donkey」（翻滾的驢子）、「麻婆豆腐」叫作「beancurd made by a pockmarked woman」（麻子臉婦女做的豆腐）等等，這些中國館子菜單上的直譯式無厘頭翻譯，老外實在不敢苟同。兩眼直瞪菜單，想了老半天，還不知那些食物到底爲何物，所以不敢點菜，吃頓飯精神刺激還不小。

據考克斯新聞社(Cox News Service）報道，北京一購物商場最近把提醒民衆注意道路溼滑的牌子譯成「The Slippery Are Very Craft」（滑得很狡猾）、上海的公廁則把殘疾人士專用廁所譯成「Deformed Man Toilet」 （變形人廁所），這些「中國式英文」的標識都讓老外看了摸不着頭腦。

中共那麼多官員整天做歐美巡迴大使，哪次公費旅遊時就不能看看人家廁所地面擦洗過，立在那裏的黃牌子上寫的是什麼？就不能把殘疾人士專用廁所的牌子照貓畫虎抄回來？非要讓這些不該出錯的地方出咱中國人的洋相？既然能公費嫖娼，爲何不能拿一份國外中國餐館的菜單回來，那上面中英文對照。

使用正確的英文標誌，不是沒有條件做，而是不想做，心思都用在歪的邪的那裏去了。

（人民報首發）

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