雞蛋有多種用途,去污、清潔美容、飲食調理方便又好用。

【人民報消息】雞蛋有多種用途,去污、清潔美容、飲食調理方便又好用。 1.把蛋殼搗碎,裝在薄布袋裏,放入盆中,加熱水浸泡5分鐘左右,然後用這種水洗衣服,就能把衣服洗得格外白淨。一般用5個雞蛋的蛋殼泡的水可洗7~8件衣服。除去衣服上的咖啡污漬,可用甘油和蛋黃混合液塗拭,晾乾後再用清水漂洗。 2.蛋殼研成粉末,可代替去污粉,用來擦洗陶瓷器皿,效果比肥皂還好。熱水瓶中有了污垢,可放入一把碎蛋殼,加點清水,左右搖晃,可以去掉污垢。小口玻璃瓶中的油垢很難洗淨。可往瓶中放一些碎蛋殼,加滿水,放置1~2日,其間可搖晃幾次,油垢即可洗淨。 3.洗刷新鮮碎蛋殼的水,是一種蛋白與水的混合溶液,用這種溶液擦玻璃,可以使玻璃擦得更加乾淨光亮。 4.黑皮鞋穿舊了會退色失光。可取適量的雞蛋清放於硯臺裏,磨成墨汁,把它塗在皮鞋的表面,晾乾後再用鞋油擦一遍,舊皮鞋就像新的一樣黑亮了。皮衣、皮箱等皮革製品因穿着或使用過久,表面出現裂痕,只要在裂痕處塗上少許雞蛋清,就可以將裂痕粘合。在整個皮革服裝上都刷一遍雞蛋清和水的溶液,就會使皮革服裝光亮如初。皮鞋鞋面被硬物劃出裂痕,可先找一塊軟布,把裂痕處擦洗乾淨,然後將雞蛋清均勻地塗在裂痕處,待幹後再塗上鞋油,裂痕便會消失。 5.和餃子麵食,每500克麵粉加1個雞蛋,可使餃子的蛋白質含量增多。下鍋煮時,蛋白質收縮凝固,使餃子皮變得結實,不易粘連。蛋殼洗淨,放在鍋中微火焙酥,然後研成粉末,摻入米中煮成的飯,便是「鈣質米飯」。 6.將蛋殼裏留下來的蛋清,收集在杯裏,加一些麵粉(如蛋清不多,可加點瓜汁),調成糊狀,晚上就寢前,先把臉洗淨,將蛋胡塗在臉上,半小時後洗去。經常這樣做,會使面部皮膚細膩光滑。 7.在用洗面奶洗淨皮膚後,用蛋清敷面部15~20分鐘(其間應保持沉默和安靜),然後用清水洗淨,拍上收縮水,搽上面霜,可使面部皮膚收緊,光澤柔滑。用蛋清加5滴檸檬汁調勻,敷面部15~20分鐘,然後洗淨,可使面部皮膚潤白,淡化雀斑色素。油性皮膚適宜採用此法。用1/3或1/2個蛋黃,再加5滴橄欖油,調勻塗於面部和頸部,15~20分鐘後用清水沖洗乾淨,可麗面養顏。 8.在洗髮液中加少量蛋白,調勻洗頭,並輕輕按摩頭髮,洗淨後,用蛋黃調入少量醋,使其充分混合,順發絲慢慢塗抹,用毛巾包1小時,再用清水沖洗乾淨,可使頭髮烏黑髮亮。 9.雞蛋磕入碗內,加老石灰,攪成糊狀,敷患處,可治輕度燙傷。將棉花放在雞蛋清內浸透,取出貼在傷處,能止血、消腫、止痛。把蛋殼搗碎,用紙包好,生爐子時用它來引火,效果很好。△