「獵槍」是比喻，其出處在今年1月份，美國白宮在歡迎胡錦濤的國宴上，鋼琴家郎朗當衆演奏了一首反美歌曲，歌中有這樣的歌詞：「朋友來了有好酒，若是那豺狼來了，迎接它的是獵槍。」 美國《華爾街日報》曾對此評論：「在促進中美友好的白宮晚宴上演奏反美電影的主題曲是一種諷刺。」
拜登訪問中國的報導，隱藏在中共官方媒體一片和諧氣氛後面的確實是和炸醬麵美酒不和諧的「獵槍」。
8月19日，拜登在人民大會堂致詞尚未結束時，中共官員即大力驅趕美國記者團，引發不快。幾小時後，拜登會見吳邦國時，美國記者團再度被中共官員驅趕。此前美國和中國籃球友誼賽中發生鬥毆，美國隊不得不退賽，德國之聲報導，最初雙方建立的 「和諧」表象很快被打破。
拜登20日前往成都訪問。於此同時人權組織表示，中共對異見人士嚴加控制，以確保拜登不會看到任何高調抗議。人權觀察機構表示，四川當局連日來大規模拘禁異見維權人士，並禁止地震遇難學生家長請願示威。人權組織「人權觀察」亞洲研究員基尼對法新社表示，在拜登到訪的每一站，中共當局都在全力以赴警告所有異見人士和人權律師以及社會活動分子不要有任何高調動作。
中共官方媒體稱中共領導人和拜登的會談成功、氣氛和諧。上述不和諧的消息只能由外媒傳出；拜登中國之行，享受兩種待遇，除了美味炸醬麵、美酒，還有獵槍；不知道在北京當局眼中，拜登是朋友還是豺狼？
不知道許多那些嚮往和幻想着到中國品嚐美味炸醬麵和美酒的西方政要們，能否看到美酒背後那黑洞洞的獵槍？