【人民報訊】一年一度的南京高星級飯店的「聖誕大戰」隨着聖誕夜的過去畫上了句號。儘管今年「聖誕大餐」的門券價格都比去年大幅上揚，動輒七八百元甚至上千元，但都提前售罄。有的酒店僅三個晚上的「聖誕大餐」，門券收入就超過兩百萬元。由於「聖誕大餐」的禮品包括活動費用都是企業贊助的，酒店不需投入，其利潤率是平時餐飲利潤的三至五倍。

據一家酒店的營銷人員私下透露，近兩年，「聖誕券」藉助抽大獎，價格已抬升到七八百元甚至上千元時，個人購買者迅速下降到了10％左右。相反，企業出於公關或「面子」的需要，對高價聖誕券越來越看重，客觀上對「聖誕大餐」起到了推波助瀾的作用。另據了解，今年高價聖誕券格外好賣的另一原因，是周邊城市的一些企業，也紛紛來寧搞「聖誕公關」。由於很多企業集中用「聖誕大餐」公關，一些重點客戶只能把一些高價「聖誕券」轉給他人，使企業的公關效果大打折扣。
轉自(博訊）
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